Чугунные плиты, настилы

Чугунными настилами называют специальные панели, монтируемые сверху печей и предназначенные для разогрева или приготовления еды. Кроме того, выступая в качестве крышки отопительного оборудования, они же служат и для обогрева помещения. Обладая за счёт материала изготовления высокой инерционной теплоотдачей, настилы из чугуна достаточно долго остывают, обеспечивая равномерный нагрев и воздуха и стоящей на них посуды.

Чугунные плиты — особенности

Особенностями таких изделий является:

• устойчивость не только к сильному нагреву, но и к значительным перепадам температур, что позволяет панелям не деформироваться при эксплуатации;
• стильный внешний вид, который, при правильном подборе (по цвету и другим особенностям) к дизайну печи и интерьера, сделает настил неплохим украшением помещения;
• невосприимчивость ни к коррозии, ни к другим агрессивным средам, которые могут попасть на плиту в процессе приготовления еды.

Чугунные настилы бывают:

• сборными. Собираются из нескольких элементов. С их помощью происходит лучшая компенсация температурных расширений. Такие плиты имеют одну или несколько конфорок, оборудованных кольцами для более удобного расположения посуды;
• цельными. Состоят из одного сплошного листа с конфорками (обычно, одной или двумя);
• глухими. Конфорки отсутствуют. Тепловое расширение компенсируется слабо. Зато такой настил удобнее в установке и дешевле по стоимости.