Грили, мангалы

Какой же может быть коттедж или дачный дом современного человека, предпочитающего после трудовой недели провести время на природе, без установленного мангала или барбекю? Ещё лучшим вариантом станет покупка такого оборудования как печи садовые, предназначенные и для украшения, и для приготовления еды.
В возможности уличных печей входит:

• готовка еды с помощью угля или дров, которых при использовании правильного оборудования затрачивается намного меньше по сравнению с самодельными вариантами;
• обеспечение на участке особой атмосферы, благодаря горящему за стёклами или в открытой топке огню и оригинальному дизайну, имеющемуся у большинства каминов;
• использование нескольких вариантов готовки: на шампурах, на решётке и на специальном подносе.

Мангалы, барбекю и тандыры

Вместимость барбекю и мангалов, которыми укомплектован практически каждый камин-барбекю, позволяет одновременно готовить сразу несколько шашлыков (обычно от 6 до 10 в зависимости от марки и модели). А возможность регулировать высоту установки над огнём решётки или подноса делает возможным регулировать температуру, действующую на мясо или овощи, и, соответственно, изменять скорость готовки этого блюда в зависимости от требований рецепта.